¿Qué es una operación?
Operation, Process
Una etapa del proceso de fabricación.
Qué significa
Una operación es cada tramo en que se divide el trabajo de fabricar. Llenar recargas, montar, inspeccionar y embalar son operaciones.
Cada operación tiene su puesto, su tiempo y sus personas y equipos. Por eso se planifica y se mira la producción por operación.
En la fábrica de bolígrafos
Cada bolígrafo pasa por cuatro operaciones: llenado, montaje, inspección y embalaje.
Por qué importa
Solo dividiendo el trabajo en operaciones se ve cuál tarda más y en cuál salen defectos.